Burger Istimewa ❤

hye !
kenapa nama burger ni nama "burger Istimewa" ? sebab burger ni suami saya buatkan. hehehe. jarang dapat masakan air tangan suami ni ... satu hari ni dia nak buatkan burger ... hah lain dengan biasa saya buat . sebab dia letak serbuk kari . bagi yang pernah rasa x tau laa. tapi saya tak penah rasa burger banyak kari camni . hew hew ^.<V

bahan-bahan:

(3 orang)

• 3 keping roti burger (dibelah dua)
• 6 keping daging burger (ikut suka hati youall nak berapa keping)
• 2 biji bawang besar (dihiris)
• sedikit mentega/majrin
• serbuk lada sulah
• serbuk lada hitam
• air bawang putih (takde takpe)
• serbuk kari (ikut citarasa nak banyak mana) 
• kobis (dihiris halus) (saya tak letak)
• sos ccili
• sos black paper
• mayonis

cara-cara:

1. sapukan mentega atau majrin pada roti dan masak pada kuali leper dengan api sederhana
2. setelah timbul warna keemasan,ketepikan
3. masak daging burger 
4. renjiskan air bawang putih
5. taburkan serbuk lada hitam dan serbuk lada sulah di bahagian atas dan bawah (terbalik-terbalikkan daging)
6. setelah daging masak, letak daging pada roti.
7. kemudian tumiskan bawang pada kuali dengan bali minyak yang keluar dari daging tadi
8. sambil itu masukkan serbuk kari 
9. gauk hingga masak dan letak pada daging
10. hiaskan burger dengan sos cili,mayonis,sos black paper dan sayur mengikut citarasa masing-masing.

**kalau nak buat burger special lagi, tambahlah telur ! :D

♥ selamat mencuba ! :D